Les pomes “Granny Smith” es caracteritzen per la forma arrodonida i el distintiu color verd brillant. Tot i que presenten lenticel·les blanques molt aparents, la seva carn és blanca, molt, però molt cruixent, sucosa i consistent… I a més, posseeix un agradable sabor lleugerament àcid, amb un toc refrescant.
SABOR
Dolç i lleugerament àcid
CARACTERÍSTIQUES
Cruixent i sucosa
TONALITAT
Color completamente verd amb lenticel·les blanques