Las manzanas “Granny Smith” se caracterizan por su forma redondeada y su distintivo color verde brillante. A pesar de que presentan lenticelas blancas muy aparentes, su carne es blanca, muy pero que muy crujiente, jugosa y consistente… Y además, posee un agradable sabor ligeramente ácido, con un toque refrescante.
SABOR
Dulce y ligeramente ácido
CARACTERÍSTICAS
Crujiente y jugosa
TONO
Color completamente verde con lenticelas blancas